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食品安全监督抽检中存在的问题及优化措施

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  • 【题名】:食品安全监督抽检中存在的问题及优化措施
  • 【年份】:2020
  • 【作者】:李 锋
  • 【关键词】:食品安全  监督抽检  优化措施
  • 【摘要】:为探究食品安全监督抽检中存在的问题和相关处理方案,针对2015年至2018年期间本市食品安全监督抽检资料进行回顾性分析,2015年监测16类41品种190批次任务;2016年121批次;2017年共计抽检118批次,完成106批次;2018年食品抽检3次,涉及8个品种82批次。总结食品安全监督抽检中产生的问题,并根据问题提出相应的解决方案,对《食品安全法》加强宣传,创建监督抽检标准和完善检测机构,以有效提升抽检质量。
  • 【期刊名】:食品安全导刊
  • 【分类号】:D922.16;F203
  • 【期号】:第3期
  • 【作者单位】:山西省大同市市场监管综合行政执法队
  • 【页码】:8,11
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